自然の恵み…柿・無花果・青紫蘇(大葉)

下関にある実家の庭は、自然の恵みでいつも一杯です

畑の野菜や果物は勿論ですが、

柿や無花果も、秋と夏に向けて実をつけています

台風で落ちない事を祈りたいですね

青紫蘇(大葉)に至っては、ほとんど雑草ですね

このほとんど雑草の青紫蘇、とっても良い香りで料理には欠かせません

特に無農薬(雑草ですから)の青紫蘇は、安心して使えます

自然の恵み…柿

自然の恵み…柿は秋に向けて成長中です

自然の恵み…無花果(いちじく)

自然の恵み…無花果(いちじく)は中々育ち難いです

大きく甘くなって、ぱっくりと割れたところを食べたいですね

自然の恵み…青紫蘇(大葉)

自然の恵み…青紫蘇(大葉)です

本当に雑草と一緒に生えています

使う直前に採取するので、市販の物より香りも良いです

 

自然の恵みを頂き、日々生かされている事に感謝ですね

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山口県 下関市 大字延行119-1 : 合田燃料器機 ㈱: アルミュール : アルミュール ブログ : C99

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合田 哲朗 について

山口県下関市にある合田燃料器機㈱代表取締役。 私立暁の星幼稚園、市立文関小学校、日新中学校を卒業後、東京都町田市にある私立和光学園高等学校普通科へ進学後、家業を継ぐ為に私立久留米工業大学工学部建築設備工学科へ進む。 ㈱団地サービス(現;日本総合住生活㈱)を経て、中小企業大学東京校経営者後継育成コースを受講、主にマーケティングを学ぶ。 帰省後、アーベインヒルズ向洋住宅管理組合・同団地管理組合理事長並びに自治会長(平成5年)、(社)下関青年会議所(平成15年卒会)、未来工房/下関塾の初代塾長、下関総合計画委員(一般公募・平成13年)、市立高尾保育園保護者会会長、私立暁の星幼稚園保護者会副会長、市立文関小学校PTA副会長等を務めた。 現在、山口県管工事工業協同組合総務委員、下関上下水道工事業協同組合理事(総務委員長)、下関管工事業青年部会『水サミット』会長、下関LPガス保安センター役員、(財)下関21世紀協会評議委員、社会福祉法人下関市民生事業助成会「なごみの里」後援会副会長、NPO法人シンフォニーネット理事長等を務める。
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